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边角料食品勿留安全死角******

　　“白菜价”“论斤囤”……近段时间 ，在一些电商平台，火腿头 、面包边等各色“边角料食品”人气颇高。这些零食取材于食品加工过程中剩余 的边角辅料 ，口感与正品无异，价格却便宜不少，受到年轻人热捧。(1月17日《法治日报》)

　　边角料食品缘何被捧为市场新宠 ？质言之，边角料食品盛行契合了市场上消费者对高性价比食品 的需求，也多少受到了理性健康 的消费理念、厉行节约的生活观念 的驱动。商家“变废为宝”，重新盘活了行将废弃 的生产材料 ；消费者挖到“省钱宝藏”，花更少的钱买到相同品质的商品。供需双方既获得了经济效益又减少了资源浪费，按说这本 是件好事 。但现实情况却是，边角料食品市场在实际销售中饱受争议 ，商品来路不明 、质量存疑，不少商家“挂羊头卖狗肉” ，打着“物美价廉” 的旗号收割一波波消费者。

　　虽说从当前 的法律框架中来看，法律对边角料食品等新经济下衍生的新产品尚未有明晰 的条文规定 。但边角料食品本质上来说属于食品范畴，仍然处于法律适用 的范围内 。比如 ，《食品安全法》中就规定 ，食品包装上应当标明食品名称 、生产日期 、成分或配料表 、生产者名称、地址、联系方式等信息 。因而，边角料食品不因其“新奇”而享有豁免权，商家 的销售活动仍然不能游离在法律划定 的安全线之外 ，食品安全标准及相应的法律规范必然也要遵守。

　　就当前边角料食品领域存在的各种乱象，有关监管部门和平台责任方需协同发力。首先，监管方面要严加把关。相应监管部门要主动作为 、善作为 ，从边角料食品生产 、加工、包装、销售等环节着手加强全链条监管 。再者 ，平台方也要积极承担主体责任，共同守住食品安全红线。边角料食品 的主要销售渠道大多集中在线上互联网平台 ，于平台方而言，责任不容推却。平台应积极履行合理 的审核义务，督促入驻商家规范生产活动和交易行为，积极保障消费者合法权益 。

　　食品安全重于泰山。边角料食品走俏市场 ，但暗藏其中 的安全“死角”不容小觑。对此，要重视起来 ，确保边角料食品生产销售始终在安全 的轨道上运行 。　　　　　　　　　　　　　　　(付迎红)

复星医药CEO ：阿兹夫定已覆盖全国主要医疗机构 ，全力保供满足需求******

　　“我们希望让每一个需要的患者都能用得到阿兹夫定，现在复星医药正在工信部 的统一协调部署下，全力以赴保障生产和供应 。”

　　1月11日，上海市人大代表、上海复星医药(集团)股份有限公司CEO文德镛在上海两会现场接受澎湃新闻记者独家采访时介绍 ，目前新冠抗病毒药物阿兹夫定片(以下简称：阿兹夫定)已在全国31个省、自治区、直辖市完成医保挂网 ，挂网价格为270元/瓶(每瓶35片，每片1mg)，已覆盖全国各地主要医疗机构，包括二级以上医院和基层医疗卫生机构等 。同时 ，阿兹夫定已开通互联网医院问诊处方平台渠道 ，方便百姓就医用药。

　　“之所以确定阿兹夫定270元的单价 ，是考虑到两个原则 ：便民性和可负担性 ，包括国家医保 的可负担性。”文德镛表示 。

　　调整内部产能 ，阿兹夫定保供成“一号任务”

　　公开资料显示，阿兹夫定由复星医药与河南真实生物战略合作开发， 是中国首个拥有完全自主知识产权治疗新冠病毒感染 的小分子口服药，于2022年7月25日获国家药监局附条件批准。2022年8月9日 ，国家卫生健康委办公厅 、国家中医药局办公室将阿兹夫定片纳入《新型冠状病毒肺炎诊疗方案(第九版)》，今年1月6日阿兹夫定再次被纳入第十版《新型冠状病毒感染诊疗方案》。参保患者使用该药时医保基金可按规定予以支付。

　　文德镛表示，在工信部的统一领导和指挥下 ，复星医药参与阿兹夫定 的供应端原料、包材 、辅料 、生产场地等生产全过程 ，协调集团内部产能，同时也联合央企华润集团和真实生物，与河南当地 的生产企业共同保证整体产能供应。

　　面对春节可能迎来的用药高峰 ，如何保障阿兹夫定供应 ？

　　文德镛告诉澎湃新闻记者 ，目前阿兹夫定保供已成为集团内部“一号任务” ，包括生产负责人、质量人员 、供应链人员等均被抽调到一线 ，确保阿兹夫定 的产品供应能在第一时间满足需求 。

　　除此之外，保障用药安全也是复星医药的首要目标。文德镛介绍 ，作为国内首个治疗新冠病毒感染 的小分子口服药 ，阿兹夫定已经在菲律宾等国家开展暴露后预防新冠感染临床试验 ，在全国各地也开展了多个上市后 的真实数据研究。阿兹夫定的多个国内外临床研究结果也证明了其抗新冠病毒 的疗效和安全性 。

　　他向记者透露 ，2019年复星医药高层曾经开过一个董事会 ，讨论在疫情发生后 ，集团有哪些能够做 的事情。“我们想到的第一件事 ，就 是充分利用复星 的国际化能力和优势把全球 的防疫物资协调到中国来，确保中国抗疫物资供应充足 。当时我们就想到了布局疫苗 ，小分子和大分子药物 。”

　　此前1月8日晚，国家医保局发布消息 ，国家医疗保障局医药管理司负责人介绍 ，“今年 ，共有阿兹夫定片 、奈玛特韦片/利托那韦片组合包装 、清肺排毒颗粒3种新冠治疗药品通过企业自主申报、形式审查、专家评审等程序 ，参与谈判 。其中 ，阿兹夫定片 、清肺排毒颗粒谈判成功，Paxlovid因生产企业辉瑞投资有限公司报价高未能成功。”

　　据澎湃新闻此前报道 。1月3日，阿兹夫定供应终端已覆盖上海二、三级医院115家，已准入社区医院113家。该小分子药物 的可及性进一步提升 ，患者将可就近在社区经医生问诊 、评估后开具相应处方。

　　建议养老机构加快储备新冠药物，鼓励领军药企共建临床研究中心

　　今年上海两会 ，针对医疗领域痛点 、难点，文德镛带来两份建议 。

　　其一是关于为本市老年人群体储备新冠抗病毒药物 的建议 。文德镛表示，防疫政策全面调整后，对老年人 的保护成为新 的防控重心 。随着老年人感染新冠 的几率大幅上升 ，特别 是在养老院等老年人集中 的场所 ，如果不及时阻断病毒的传染，极易造成集体性感染和二次感染，大大增加老年人的重症率和死亡风险 。

　　他建议，政府向养老机构 、社区卫生服务中心 、工作单位(例如环卫公司、保安公司等)所在街道卫生院加快储备新冠抗病毒药物，确保老年人在感染后能够第一时间用药 ，及时阻断病毒在体内复制，避免重症发生。

　　其二是关于鼓励领军药企共建临床研究中心的建议 。文德镛认为 ，建设具有国际领先水平的临床研究中心 是一个长期且具有挑战 的系统工程 ，仅仅依靠国家的拨款和医院 的独立运营难以保障高水平的成果产出，建议政府鼓励社会力量参与共建 ，特别是具备综合实力 的医药领军企业 。

　　“领军企业具备强大 的造血功能和资金运作能力，一些企业还拥有自己 的基金会，能够在研发投入方面持续注入；其次领军企业具备强大的人才体系 ，一些企业拥有自己的控股 、参股医院 ，不乏学术带头人、专家等顶级科研人才，便于人才资源共享 、优势互补，开展具有世界领先水平 的临床研究 ，真正做到以市场为导向 的创新成果转化 。”文德镛表示 。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）